français : thioglycolate d'ammonium.
Substance utilisée en coiffure pour effectuer les permanentes et le défrisage; elle permet de casser les liaisons chimiques entre les fibres des cheveux et ainsi de l'aplatir. 
Pouvoir sensibilisant important, surtout dans les métiers de la coiffure.

Les produits de permanente et de défrisage.
Actuellement, seules les permanentes à froid sont utilisées. Les techniques sont soit alcalines (thioglycolate d'ammonium, utilisé aussi dans les crèmes dépilatoires), soit acides (monothioglycolate de glycérol), moins irritantes et apportant une meilleur aspect cosmétique, mais plus allergisantes. Le monthioglycolate de glycétol est actuellement remplacé par l'acide thioglycolique, l'acide thiolactique (mercaptan) ou la cystéine, très rarement allergisants. L'action de ces réducteurs cassant les ponts disulfures est neutralisée par du peroxyde d'hydrogène, très peu sensibilisant. Pour les défrisages, sont utilisées soit des défrisants alcalins - cheveux très crépus-  (hydroxyde de sodium, de potassium, de lithium, etc.), soit des défrisants thiolés - cheveux frisés ou ondulés -, proches de ceux utilisés dans les produits de permanente.