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MIS À JOUR LE 30 Janvier 2009
4 OCCURRENCES DE CE TERME DANS TOUT LE SITE
Substance visqueuse, faite de protéines, contenue dans la farine de céréales, comme le blé, l'avoine, l'orge et le riz. C'est la matière élastique obtenue en pétrissant la farine de blé sous un filet d'eau pour en éliminer l'amidon. Le gluten contient les gliadines qui sont responsables de la maladie cœliaque et d'allergies alimentaires de type anaphylaxie à l'effort.
Actualité médicale
du 09/10/2010
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Retrait du bufexamac (Parfenac®)
Le bufexamac est un anti-inflammatoire non stéroïdien indiqué en France dans le traitement symptomatique du prurit provoqué par des manifestations inflammatoires cutanées. Cette substance est disponible en France depuis 1974. A ce jour, une seule spécialité, Parfenac®, est commercialisée.
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