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Berce du Caucase

MIS À JOUR LE 30 Janvier 2009
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Heracleum mantegazzianum Somm. & Lev. (Berce du Caucase). Famille des Apiaceae (Umbelliferae).
Nom vernaculaire : berce du Caucase.
anglais. parsnip tree.
Origine : Caucase.
Espèces proches :
·    Heracleum stevenii Manden, ou Heracleaum laciniatum auct. Hornem, ou Heracleum villosum [Spreng.] Fisch.
·    Heracleum sphondylium L.
·    Heracleum dulce Fisch.
·    Heracleum persicum (Desf.) Fisch. M & L.
·    Heracleum cachemiricum C.B. Clarke
·    Heracleum wallichii D.C.
·    Heracleum candidas Wall. (Behl)

Substances pathogènes : dérivés probables des psoralènes.
Risque de « super coup de soleil » : éruption vésiculo-bulleuse des mains et des avant-bras si manipulation de la plante coupée lors d'une exposition au soleil.

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